11 Ocak 2013 Cuma

Çikolatalı Mozaik Pasta

Sevmeyen var mı? Bence yok.Annelerimizin yaptığı, en yaygın, en kolay, en garanti pasta değil mi?Herkesin başka bir tarifi var, buyrun bu da benimki;)
  • -2 Paket petit beurre biskuvi
  • -2 çorba kaşığı oda ısısında tereyağ
  • -1 bardak süt
  • -2x80 gr'lık çikolata(ben 1 bitter, 1 sütlü kullandım)
  • -1/4 paket kakaolu puding

1 bardak sütle 1/4 paket pudingi pişirelim, ılımaya bırakalım.2 paket bisküviyi sadece ortalarında kırmaya dikkat ederek parçalayalım.Çikolatalarla tereyağını benmari usulu eritelim.Puding ve çikolata karışımını karıştırıp biskuvilerin üzerine döküp fazla ezmemeye çalışarak karıştıralım.Streç film serdiğimiz bir tepsi üzerine veya istediğiniz bir kalıba dökerek şekil verelim.En az 3-4 saat buzdolabında bekletip servis edelim.Bir gece bekletmek daha güzel sonuç veriyor vaktiniz varsa tabi;)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder