29 Mayıs 2013 Çarşamba

Sebze Köftesi


1Ya da 'Dolapta Ne Var Köftesi', veya 'Yok  Yok Bebe Köftesi'.

İstediginiz deyin, istediğiniz malzemeyi ekleyin:) 

Bakın ben bunlarla yaptım:



1 patates
1 havuç
1 kabak
1 kapya biber
1 tutam dereotu 
1 cay bardağı kadar beyaz peynir (kesinlikle Moova tavsiye ediyorum)
1 cay bardağı irmik
1 cay bardağı tam bugday unu ( Migros'ta organik buldum, süper)
Kuru nane
Kimyon
Azıcık tuz ( isterseniz kendi yiyeceğiniz kadarını ayırıp tuzlayin, bebeninki tuzsuz kalsın;)



Tüm malzemeleri buluşturup mucverden daha kivamli, sekillendirebileceginiz bir harç yapın, cok az zeytinyağında alt üst edin veya benim gibi ev tipi ızgarada güzelce pişirin, hemen minikinizin eline bi tane tutusturun;) 
Siz de yanına dereotlu sarmisakli yogurtla bir dip sos hazırlayıp servis edebilirsiniz kendiniz icin.

Afiyet olsun, vitamin olsun, yarasın:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder