Yaz gelir de, çilekli tarif vermez miyim? Aslında eskisi kadar çok yemiyorum çilek, hem hormonlu hem de tatsız.Emzirme döneminde de en az gebelikteki kadar dikkat etmek gerekiyor yeme-içmelere tabi...Senenin en güzel çileğini cuma günleri BOSPA yerinde kurulan Ekolojik Pazar'dan almıştık.Baksanıza nasıl güzeller:
Neyse efendim, tarifimize dönelim.
Yine oldukça basit mi basit!Benim kısa kısa vaktim olduğu için hep böyle şeyler yapıyorum şimdilik.Miniğim beni fazla özlemeden bitiriverip vaktimi ona ayırıyorum yine. E malum büyüdükçe gündüz uyku süreleri de kısalıyor.Kolay mı, 5 ay bitiyor 3 gün sonra!:)
Bak şimdi konu nerelere dağıldı yine:)) Evet bu sefer gerçekten tarife dönüyoruz:
Malzemeler:
1.5 paket petit beurre bisküvi
1 kaşık tereyağı
1 çay bardağı süt
2 paket Nestle sıcak çikolata
1/2 kg çilek
Hindistan cevizi
Süslemek için nane yaprakları
Bisküvileri çukur bir kapta çok fazla olmamak kaydıyla ufalıyoruz.Üzerine oda sıcaklığında bekletip yumuşattığımız tereyağını, sonra sıcak çikolata tozlarını ve sütü ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Şekillendirirken elimize yapışmasın diye küçük bir kasede suyumuzu hazırlıyoruz.Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzun içinde poğaça açar gibi açıp, içine bir adet küçük çileği koyup, yine poğaça gibi kapatıp yuvarlıyoruz.Geniş bir tabağa döktüğümüz hindistan cevizi içinde yuvarlayıp servis tabağına alıyoruz, yada fotoğrafta gördüğünüz gibi kağıt kek kalıplarında şık bir sunum da yapabilirsiniz.Üzerini de çilek dilimleri ve naneyle süslersek, ııımmhhh!:)
Ben bu minnoşları çok beğendim, ne şeker ekledim, ne de diğer tariflerdeki kadar fazla yağ.Bunlar olmadan çok daha hafif ve lezzetli. Meyve girince de daha bir başka oldu.Malum taşındım, kakao ya bitti yada ben bulamadım, kıştan kalan sicak çikolata tozlarını ekleyiverdim öylece:)
İşte birkaç fotoğraf daha:
cok iyi fikri hep muzlu yapariz, cilek neden olmasin degil mi! afiyet olsun
YanıtlaSilevet neden olmasın? tatsız çilekler sadece çikolatayla tatlandırılmamalı!:)
YanıtlaSilenfes gözüküyor, ellerine sağlık, blogger anneyim canım, takipteyim, beklerim bloguma:))
YanıtlaSilçok teşekkür ederim İlknurcum:)takipteyim:))
SilNazcim Merhaba ;
YanıtlaSilNerede harika görünüşlü tarifler var diye sorsalar Nazlının Sofrası derim vallahi :)Harika gözüküyor eğer düzgün çilek bulursam hemen yapacağım ah ahh izmirde olmasan hergün sendeydim valla :)
Sevgiler
Canım tatlışım, peki senin bu şirinliğin ne olacak? Ah keşke olsaydın artık yer yer dobiş olurduk senle:)))öpüyoruuz Dila'mla kocaman.
Silkuşadası
YanıtlaSilmilas
çeşme
bağcılar
siirt
2İGTFJ
kuşadası transfer
YanıtlaSilfoça transfer
alaçatı transfer
didim transfer
karşıyaka transfer
RQHW